第516章 遇见高手了（1/2）

厨房里，楼远舟正在跟裴大爷说一些平常炒菜需要注意的地方。

裴大爷也算是炒了一辈子菜了，水平在普通人里面算是不错的，但是很多时候炒菜的步骤还是有点问题，多多少少给口感带来了一些影响，楼远舟趁着两道菜还没做好的时间空档，就跟裴大爷聊了起来。

“原来是这么个事儿，我说怎么我做出来的味道跟餐厅里的总是有点不一样……”

点着头，裴大爷突然明白了什么一样拍了一下手，一脸的恍然大悟。

“就说你这年轻人肯定厨艺不错的，你咋就这么谦虚呢！还骗老头子说你厨艺一般般，你这要是一般般，老头子我这就是不会做饭了啊！”

说着，有点小激动，裴大爷退休之后也没个事儿，平常就是出去遛弯，下下棋，陪陪自己的孙子孙女，再来就是做饭这事儿了。

平常他跟柳奶奶轮着做饭，柳奶奶的手艺原本那是比不上裴大爷的，后来时间长了，也就慢慢学会了些，做出来的味道比原来要好不少了，这让裴大爷还很是骄傲自豪了一阵子，怎么说自己也算是有个“徒弟”了。

没承想啊，今天他竟然真的遇见高手了。

要说牛逼的厨师外面肯定多得很，但是一般人哪里能遇得上？也就是在电视节目或者刷刷视频的时候能知道，“哦，原来还有这么个牛逼的厨师呢”，想要近距离接触那是不可能的。

结果就在今天，不经意间，裴大爷这才发现，自己家的新邻居竟然是个厨艺高超的小伙子，虽然暂时不知道对方是干啥的，但是目前看来这一举一动，那都不是个普通人。

“裴大爷过奖了，我需要学的东西其实还很多……”

看裴大爷那激动的样子，楼远舟感觉这大爷还是挺有意思的，有什么想法甚至都不需要听他说什么，光是看脸就行，那是真的全都写脸上了一样。

又互相寒暄了几句，时间也差不多了，各自都开始做晚餐最后的收尾工作了。

高压锅里炖牛肉味道已经在厨房里彻底传了开来，刚才楼远舟已经关了火，让其在锅子里再焖上一会儿，能更入味且口感更好。

打开高压锅的盖子，呼的一下子，焖在锅里的香味儿一下子像是井喷了一样冲进了裴大爷的鼻子里。

要说海琴靠海，所以不少人都有鼻炎，一年四季闻不见味道的人大有人在，还有一边鼻孔闻得见的，一边闻不见的，这裴大爷就是其中的一员，只是他平常不怎么严重，最多是觉得鼻子闻味道稍微有点不畅通，对做饭影响不大。

结果这么一下子，他是觉得自己的鼻子突然好了不少，刚才还觉得不怎么好用的鼻子一下子对于香味儿变得敏感了，肉香和香料的香气显得格外和谐。

甚至他手里正在炒菜的炒勺都停了下来，等缓过神儿的时候，发现这菜差点又要煳了，这才赶紧收了收神儿。

而楼远舟看了看高压锅里的肉，夹出来一小块，用手稍微捏了捏，再尝了一口，酥烂入味，能够明显吃出牛肉的纤维感，却也不会觉得口感硬，一切刚刚好。

“肉好了，该土豆咯。”

心情大好的楼远舟再次起锅，烧油，少量葱花入锅之后，直接把切好的土豆块全都放进锅里，开始慢慢煸炒。