第958章 支招(1/2)
一无所知的徐老师,在杨建莉的讲解下,参观了一圈小龙虾养殖场。
不得不说,杨建莉真的是一个很好的实践者。当初她顺口说的一些源自后世的生态养殖法,她不仅记得很仔细,还落实得很全面。
有些养殖户,觉得反正是人工养殖,何必那么麻烦,种水草、模拟小龙虾天然生长的环境,既费精力又费财力,横竖是为了赚钱,当然是越方便、简捷越好啊,集中在一起,过一会儿撒一把饲料,长得还比生态养殖得快呢!
但这样养殖的小龙虾,就缺了鲜气。
好比一个是满山坡啄虫吃的走地鸡,一个是被强迫蹲在鸡窝一直吃完了吧嗒吧嗒生蛋的饲料鸡。
短时间觉不出什么,但随着生活水平日益提高,人们对食材的要求也会越来越严格,总有一天会提倡生态养殖。与其等到那时候再改变,倒不如从一开始就坚持这条路。
杨建莉连连点头:“对的对的,我也是这么想的,万事开头难!开头开得好,后面基本就稳了。我知道不少人在背后笑话我,说我把到处可捡的虾爬子当祖宗伺候。可也不想想,它关系着我们一家的‘钱途’,我小姑子都说要靠这笔外快上大学呢,要说是祖宗也不为过啊!他们觉得可笑就尽管笑去吧!反正我忙得脚后跟打后脑勺的,没空听。”
徐随珠夸杨建莉心态好,杨建莉乐了:“得我们徐老板一句夸奖,抵得过别人一万张嘴!”
大人们参观,孩子们则围着池塘垂钓,本以为钓上来的会是小龙虾,结果基本上都是草鱼、鲢鳙。
当然了,鱼苗投放的时间还不长,尤其是鲢鳙,根本不到吃的时候。
徐随珠让孩子们把鲢鳙都放回了,鲢鳙有个别名叫“胖头鱼”,主要吃它的鱼头,鱼长得越大鱼头越好吃。
这会儿的鱼也就比鱼苗大一些,远不到吃的时候。
只留了几条中不溜丢的草鱼,带回去给他们炖汤,好歹是他们一上午的劳动成果。
有梁大少在,即使钓不到小龙虾,也不会让大伙儿空手而归。
这不,就在大家沿着池塘参观的时候,他让褚家人召集本村的孩子抓龙虾,以三块一斤的价格问他们买。
村里孩子很乐意,暑假闲在家里没事干,抓龙虾能赚钱,何乐而不为?
别说孩子,村里闲赋在家的大人都愿意。
这不,还真有陪孩子一起抓的,三块一斤,动作快点,饭点前挣它个十块钱妥妥的。
中午饭是在杨建莉家吃的,几道下饭的农家小炒,搭配清炖鱼汤以及现吃现摸的田螺、河虾等野生水产。农家菜嘛,谈不上烹饪技巧,但胜在食材新鲜,受到了大伙儿的一致好评。
尤其是小包子,一顿饭爱上了田螺,让徐随珠买点带回家吃。
“外公和莲外婆没有来,姑婆姑公也没尝到,妈妈,我们带回去晚上做给他们吃呀!”
“是你没吃够,还想借着机会吃一顿吧?”
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