第九十七章 美猴王（1/2）

黑木隆二困惑的接过来，掂了掂，不得不说还是挺沉的，黑木隆二个人感觉这个玩意大概有两三斤了，而在打开后，黑木隆二才发现了眼前的这个玩意到底是啥，简单的来说，这就是一条金枪鱼的眼睛。

金枪鱼的眼睛能不能吃？这一点黑木隆二可以打包票，的确是可以吃的，在岛国的海鲜市场和超市，偶尔可以看见一些大眼珠子被封在保鲜膜里，然后放在盘子里单独出售，售价还行，这就是金枪鱼的眼睛。

黑木隆二曾经听说过一些重口味的从吃法，比如把金枪鱼的眼睛买回去后，直接用筷子戳烂，接着用里面的汁水来蘸东西吃，或者生猛一些就直接配着金枪鱼生鱼片就直接拿着啃了，颇有一种原汤化原食的意思。

只不过后来随着人们发现这种吃法似乎会带来一些疾病和容易感染寄生虫后，金枪鱼眼睛的吃法也得到了全新的发展，变成了蒸熟或者煮熟后食用，甚至有一些会选择把金枪鱼的眼睛拿来烤着吃，对此黑木隆二总觉得怪怪的。

金枪鱼的眼珠子和羊眼睛并不一样，金枪鱼的眼睛更大，相对来说也扁那么一点，直接烧烤的话很难掌控火候，毕竟黑木隆二自己都没有烤过金枪鱼眼睛，只能通过眼睛旁的鱼肉来判断大概的熟度。

“你打算怎么吃？”虽然黑木隆二的表情有一些怪异，不过黑木隆二还是看着目目连问了一句，毕竟这是目目连带过来的食材，客人带的食材黑木隆二一般很少问什么，他只是需要客人告诉自己，他们想怎么吃这些食材。

最经典的例子就是雪村千鹤小姐，这个家伙每次来居酒屋的时候，黑木隆二都很想用杀虫剂喷她一脸，不过考虑到雪村千鹤的确对他帮助很大，所以每一次黑木隆二都忍了下来。

“就烤着吃吧，多撒点孜然和辣椒。”目目连咽了咽口水，黑木隆二虽然有一些头疼，不过还是给目目连倒了一杯柠檬水，然后看着目目连把一颗颗羊眼珠子丢到了杯子里。

“记得待会把杯子的钱给了。”看着堪称黑暗料理的柠檬眼珠子泡水，黑木隆二很友好的提醒了一下目目连。

烤金枪鱼眼睛，这个还是比较麻烦的，毕竟鱼眼睛黑木隆二没有料理过，不过好在目目连给出的这份金枪鱼眼，上面有有一些周边的鱼肉，这让黑木隆二松了一口气，他可以通过鱼肉来判断眼睛的熟度。

只不过等正式开始烤制金枪鱼的眼睛后，黑木隆二很快就后悔了，因为他发现金枪鱼的眼睛在烤制的时候，可能是因为鱼眼内部的构成和鱼肉不同，所以这鱼眼睛炸了。

好在黑木隆二有经验，他干脆利落的在鱼眼上戳了几个小洞，把气体放了出来，从而避免了鱼眼睛炸他一脸的悲惨事故。

而且这些戳破的小洞也利于黑木隆二往里面加入调味料，进一步增加鱼眼的美味。

当然对于这种料理，黑木隆二本人是敬谢不敏的，他对鱼眼睛啊什么的没有什么兴趣，如果这是一份金枪鱼生鱼片，那么黑木隆二在检查过有没有寄生虫后，还会考虑吃一口。