第239章 外卖行业的发展史（1/2）

“儿子，你也同意？我就说了，对方那天来的时候很不简单，一看就是不好惹的主。”

江建国表示十分同意。

“同意，干嘛不同意呢。”

反正到时候原料涨价，这块业务也赚不了多少，要是跟着涨价，恐怕消费者也不会买账。

不知如此，内部形势严峻，外部环境也是恶劣。

提起外卖，大家能想到的就是蓝色与黄色两种制服，而且记忆也大多是在智能机普及开始的。

点外卖这种行为可不单单局限于16年兴起的那两家平台，08-16这几年的时候，算是各大平台的混战期，那时候的外卖平台补贴的优惠力度很大，说白了就是烧钱比财力。

这段时间过去，剩下来的那些平台基本就是以后市场的主导者了。

当然，说起国内外卖行业，初步崛起是在08年，不过在这之前也不是没有个别公司从事过外卖业务。

大概是92年年末，龙城就有了第一家专门从事送餐上门服务的企业。

当时他们的服务对象主要是那些无法按时吃饭的出租车司机，订餐的方式也很简单，就是直接打电话过去报出想要的套餐，别看这家企业总共的职工数量才二十几人，不过却也干得风生水起。

海城有吗？海城自然也有。

海城可是着名的侨乡，这些华侨在外国生活过，知道很多业务国内是还没有开展的，所以信心满满地回来创业。

外卖行业只是冰山一角而已。

海城这阵子就有一个姓许的华侨在入局这行，开了一间名为“曹操送餐”的公司，现在已经在跟很多知名商铺对接了，江越前两天还看到小区里的人点了很出名的那家饭店的白斩鸡。

当然啦，由于海城的巷子不少，所以送餐的员工大多都是有一定年纪的本地土着，这也是没办法的，毕竟老马识途嘛。

因为智能手机还没普及，并没有地图导航这些东西，所以这种活外地人还真干不了。

而这些外卖员上了年纪，自然也有诸多问题，比如身体素质不行，一旦涉及爬楼梯的话，可能餐还没送到，身体就垮了。

还有的外卖员可能出现因为眼花出现拿错餐的问题，这样一来一回，时间就这么白白流失了，而送餐慢往往就是外卖行业的命门。

这些都是公司内部实际要解决的问题，如果解决不了，就可能发展壮大。

这名许姓商人自然也明白其中会遇到的诸多问题，所以初创公司的规模并不大，他已经做好了随时跑路的准备。

外卖行业的兴起势必就会冲击到方便面的市场，这是毋庸置疑的，虽说现在只是小打小闹，不过，身为投资者，这种灵敏性还是应该有的。

因此，受到各种因素的冲击，明年的方便面市场规模将会萎缩得更严重。