第251章 新产品,冰皮月饼(1/2)
面对宋大海的疑惑。
苏晚晚并没有舌灿莲花。
因为不管说的再多食物这种东西都需要亲自品尝才有用。
于是苏晚晚打开了自己携带过来的饭盒,露出了里面的几款月饼。
“宋厂长,我这两天已经在食品研究部那边制作出了几款不同的月饼,您看看这些作为新产品推出怎么样。”
说着苏晚晚已经将饭盒推到了宋大海面前。
“这,这也是月饼?”
宋大海最先注意到的就是一块白白,软软糯糯的小圆饼。
无他,实在是因为在宋大海的印象中,月饼都是圆圆的,上面印着花纹,黄色的,散发着浓浓香甜气息的。
可苏晚晚饭盒之中却有几块白色的小圆团。
虽然看着也十分喜人,但和月饼完全不一样啊。
甚至在白色的小圆团旁边还有黄色的,粉色的,绿色的小圆团。
这,这也能算是月饼?
苏晚晚微微一笑,介绍道。
“宋厂长,这是广式的冰皮月饼,外面的皮是用糯米制成的,和北方的月饼味道的确有些区别,但我觉得也别有风味。”
“我做了几个不同的口味,奶黄、豆沙、椰蓉、绿茶……”
苏晚晚一一介绍。
宋大海这才想起来,好像的确有什么冰皮月饼的说法。
只是他们这边从来没流行过,他自己也没吃过,所以一时之间才没反应过来。
“小苏同志,你竟然连广式的点心都会做,也太厉害了吧!”
宋大海忍不住竖起了大拇指。
小苏同志可真是个大宝藏。
“我也是跟人学过,但这也是第一次做出来,还不知道味道是否合口味,还麻烦宋厂长帮忙品鉴一番。”
宋大海拿起了一个白色的小圆团。
轻轻的咬了一口。
这个冰皮。
好糯好软,还有些弹牙。
光是咬到这个皮,就有一种软软的幸福的感觉。
然后牙齿很快接触到了馅料。
和他以前吃的老式月饼那种扎实的馅料不同。
这个冰皮月饼的馅料却十分柔软。
牙齿仿佛陷入了一片沼泽一般。
但却是甜蜜的沼泽。
随着上下牙将那一小块月饼彻底咬断,顿时冰皮连带着馅料,流入了口腔。
没错,就是流。
软软的,甜甜的,仿佛能把人融化,一般的点心流入了口腔。
让宋大海都有点不忍心咀嚼。
不过到底还是那股香甜的味道,太过诱人,让宋大海忍不住的咬了一下又一下。
顿时甜甜的奶香味在口腔中弥漫开来。
有一点点淡黄的味道。
又带着牛奶的香醇。
软软的,绵绵的馅料。
再配合上柔软的带着一点点弹性的冰皮。
简直是绝妙的体验。
无论是香味还是口感,都是绝佳。
一小块月饼下肚,宋大海还忍不住砸吧砸吧嘴。
似乎在回味刚刚的味道。
真的,和他之前吃的月饼完全不同。
但又十分好吃。
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