第295章 雪里红干烧冬笋(1/2)
“说了让你别上让你别上,你去送人头啊!”
“交技能,交技能!别吃了别吃了!豆沙包又不会长腿跑!”
“漂亮啊!”
远舟楼里,几个身材高大的保镖冷冰冰地站在原地,萧关鸿跟宋胜两个人带着马苏默维驰骋在游戏中,似乎打得比刚才顺利了些。
原本还眉头紧皱的马苏默维似乎是一开始没有进入状态,等被萧关鸿吼了半天才终于激发了自己的斗志。
“干得好啊马苏默维,最后那个技能交得太棒啦!奖励你吃个豆沙包!”
一局结束,萧关鸿这才抬起头看了眼桌子,准备继续吃楼老板做的美味,要不是为了拖时间,他才不舍得饭都没吃完就去玩游戏呢。
结果这一看不要紧,刚才还有一大盘子的豆沙包,眼下就只剩下了五六个。
“我豆沙包呢?我豆沙包呢?大宝?”
震惊地看着身旁的大宝,对方慵懒地转过头,两只手里各拿了半个豆沙包。
“我没手机玩,那些个黑衣服的也不让我出去,我不吃,我干啥,睡觉吗?”
嫌弃地看了眼萧关鸿,顺手又给嘴里塞了半块豆沙包。
“……是我疏忽了,这跟把耗子放进米缸差不多。”
萧关鸿撇撇嘴,却听到了远处有推车的声音,回过头,发现是楼远舟亲自来送菜了。
想来也是,宋胜刚才还在游戏里大杀四方,哪里有空去端菜?
“马苏默维先生,这是新出锅的豆沙包,这是雪里红干烧冬笋,希望合您的胃口。”
楼远舟先是将刚刚又蒸好的豆沙包放在了桌子上,随后端上了一个精美的大餐盘,里面盛着的就是干烧冬笋。
这干烧冬笋块状不小,而且外面裹着一层半透明的汤汁,蒜末清晰可见,还有切成丁的雪里红菜梗混在其中,加上底部铺满的叶子,整道菜看起来既有浓郁的味道,又似乎带着些清新。
“哦,雪里红是什么?”
放下手机,马苏默维站起身仔细端详着那盘他从来没见过的菜,虽然冬笋是他点的,但点的原因就是他从来没吃过这东西,更别提这雪里红,甚至听都没听过。
“一种菜,我们一般都是拿来腌咸菜的,这里面的雪里红也是腌制过的。”
楼远舟耐心地解释着,这道菜做起来不麻烦,无非就是冬笋要提前泡好后煮一煮,一来能够去掉冬笋那股不太好闻的味道,二来也便于切开。
对于“干烧”做法的菜,定是要炸过一道才能好吃,所以这笋也一样,沾上些淀粉和盐,入锅炸出虎皮色就算是成功了一半。
之后把葱姜蒜还有切丁的雪里红梗倒入锅里煸香,倒入黄酒、白糖、胡椒、酱油等,连着之前炸好的春笋一起下锅炒,等炒香炒熟之后,再给雪里红叶子过上一道油摆在盘子周围,这雪里红干烧冬笋就算是做好了。
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