第151章 麻辣烫和炸串(1/2)

围着星辰北路附近绕了一圈,楼远舟依然还没决定晚饭吃什么。

美食基本都是在周边的小路上,美食雷达也时不时地提醒着他什么好吃,但是架不住人多。

虽然比不上远舟楼那种大排长龙,但是这些小店外面也是围得里三层外三层。

一家卖卤煮火烧的门口摆了四五张桌子,里面还有一大屋子人,就这旁边还有人排着队,约莫着想吃上至少半小时打底。

另外一家自助小火锅也是如此,来来往往的客人把门口堵得水泄不通,三五成群的食客一边聊天一边等位置,尽管天还挺冷,但是灯光下,似乎又挺暖和。

把手揣在口袋里,楼远舟继续往前走着,终于,在另一个岔路口的边上,美食雷达又响了起来。

这里距离星辰北路已经有一点距离了,虽然少了些繁华,但是路灯依旧明亮。

楼远舟抬头看了看,硕大的红底白字招牌上写着“天天麻辣烫”五个大字,再往下看,还有一排小字,写着“炸串”“啤酒”之类的,一看这家店就是那种普通人最爱的小餐馆,便宜,味道还好。

不过这门头明显是新的,看起来一尘不染的,客人也不算多。

“就这吧。”

也懒得细想为什么人少,楼远舟抬腿就进了这天天麻辣烫的大门。

“一位吗?里面走!自己选菜!”

看到楼远舟,一个胖胖的阿姨吼了一嗓子,指了指屋里一张空着的小桌子,她则是在收拾着卫生。

点了点头,楼远舟往里面选菜区走去。

跟其他店一样,各种各样的菜品琳琅满目,白菜、菠菜、小油菜……豆制品和各种丸子也应有尽有,羊肉卷和牛肉卷竟然也都是实打实的真材实料,当然价格也要高一些。

楼远舟拿着小盘子选了一堆菜和丸子,带了些羊肉卷,一转头就看到了生的炸串。

切成一片一片的素鸡,奶油小馒头,年糕……越看越走不动道,干脆就都来点儿。

等选完了,原本空空的两个盘子已经分别装满了麻辣烫和炸串,期待感狠狠地拿捏住了,这要是做好了,那可是太香了。

结完账,楼远舟就找了张桌子坐了下来。

店里客人虽然不多,但是没多久就有人走进来,还跟刚才的胖阿姨打招呼,看了一会儿才知道,原来这是家老店换了个新地方。

“来,麻辣烫!炸串也好了啊!”

楼远舟还在发呆,自己的麻辣烫和炸串就已经做好了。

满满一大碗麻辣烫带着骨汤的香气,店主还给了一碗麻酱可以自己选择放不放。

尝了尝汤底,果然不是用那些科技勾兑出来的假骨汤,而是实实在在自己熬煮的,虽然没有勾兑出来的那种香味大,但是味道却清新自然,仅仅是喝上一口就让人觉得似乎精神都好了不少。

再尝尝麻辣烫里面的丸子,虽然丸子用的都是半成品,但是尝得出来,都是正规厂家出品的,搭配上店家自己配置出来的汤底,实在是香得很。

吃过一会儿,味道相对清淡的麻辣烫垫好了肚子,麻酱跟辣子就该出场了。

把店家给的那一小碗麻酱倒入碗中,再来上两勺辣子,轻轻搅拌,麻酱的香气立马就在空气中弥漫开来,此时再来上一口煮得恰到好处的菠菜叶和丸子,简直不要太幸福。

当然,炸串也是绝对不能错过的。

这家店的炸串外面默认都是裹着一层甜面酱,楼远舟还要了辣酱,五六串炸串摞在小盘子上,那些炸串个个酥脆外皮就像是有什么魔力一般,引得人不住地咽口水。

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