第108章 卤肉(1/2)
翌日一早,闵悉起来接着烧鹅。他叫云霁和迭戈帮忙把猪头和猪尾巴给收拾出来,将猪头肉、猪尾和一大块猪肉一并放进了卤锅中,同鹅一起卤制。
上午开始,就有很多客人过来取烧鹅了,每个客人手里都带着取鹅的凭证,上面是云霁用毛笔写的汉字编码。与账本对上后划掉即可,这就不担心有人造假蒙混过关了。
客人络绎不绝,一直忙到下午三四点,客人才少下来,剩下的也不过十几只了。
云霁说:“这个时间都还没来取,这些人心也真够大的。”
闵悉说:“钱早就收了,该担心的是他们,而不是我们。我猜这些人是离得比较近的,想等开饭前再来取,直接就上桌吃了,不用再加热。”
云霁看着登记的名册,突然说:“男爵和梅洛勋爵都还没来。”
闵悉笑着说:“那正好,我还有些东西要给他们带回去。”
闵悉揭开锅子,从里面叉出一大块卤好的猪肉,放在砧板上,先切了一片下来,放进嘴里,顿时两眼放光:“七哥,你快来尝尝,这才是正宗猪肉味儿!”
云霁赶紧过来了,闵悉拿起一片肥瘦相间的肉喂到他嘴边,他犹豫一下,张嘴接了:“入口即化,肥而不腻,果然好吃。半点腥臊味儿都没有了。”
“是吧,就是我们那边猪肉的味道吧。”闵悉笑眯了眼,又忍不住吃了一块,实在太怀念这个味道了。
迭戈凑过来:“东家,给我也尝尝。”
闵悉给他喂了一块:“怎么样?好吃吗?”
迭戈嚼了两下,猛地点头:“太好吃了,这是猪肉吗?怎么跟以前的不一样?”
闵悉露出神秘的笑容:“因为这猪跟以前的猪不一样啊。”
到四点左右,费尔南多男爵才姗姗来迟:“圣诞快乐!”他张开双臂给了闵悉和云霁一个热情的拥抱,将手中的两个盒子递给他们:“这是给你们的圣诞礼物,一人一个。”
闵悉和云霁接过来:“圣诞快乐!谢谢阁下的礼物。可是我们都还没准备礼物呢。”
费尔南多说:“我们的圣诞传统,都是长辈给晚辈送礼物,你们比我小,当然不用给我礼物。这个小伙子还在呢?”他看到了迭戈。
迭戈赶紧过来:“尊敬的男爵阁下,祝您圣诞快乐!”
费尔南多伸手在身上摸了摸,最后掏出一枚1雷亚尔的银币:“不知道你跟他们一起过节,所以没准备你的圣诞礼物,给你1雷亚尔,自己去买吧。”
迭戈不敢接,闵悉笑着说:“收下吧,跟男爵阁下道谢。”
迭戈小心翼翼地接过来,再次弯腰行礼:“谢谢男爵阁下,上帝保佑您!”
费尔南多说:“你们不打开我的礼物看一看?”
闵悉对云霁说:“那就打开吧。他们的传统是要当面拆礼物的。”
云霁点头,和闵悉一起拆开了礼物。云霁的盒子里放的一锭墨和一支狼毫,他无比惊喜:“这也太贵重了,谢谢阁下!”
费尔南多笑着说:“我挑选了好久的礼物,也不知道给你送什么,这些都是来自你的国家,是你最熟悉的东西,送给你做礼物似乎缺了点惊喜。但你远离故乡,这些东西却很难得到,却是你需要的,希望你能喜欢。”
云霁激动不已:“谢谢阁下,这真是太贵重了,我很喜欢。”这两样东西,在大明也不过是寻常之物,并非什么名品,但在这里,却千金难求,费尔南多实在是太有心了。
闵悉打开自己的礼物,看到里面的小金碗,顿时有些哭笑不得:“阁下怎么会送我一只碗?”
“你做的菜是最好的,我觉得用金碗来盛才够格。所以送你一只金碗,希望以后能吃到更多你做的美味佳肴。”费尔南多哈哈笑着说。
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