第1819章 烤鱼成功(1/2)

接下来的几日,李富贵和筱筱一直在研究着这烤鱼的做法。

虽然鱼已经做的很好吃了,可是在筱筱看来,还是失败作品。

毫无疑问的,这几天,家里人天天吃鱼。

虽说这鱼很好吃,也是大补的肉,可是架不住天天吃啊。

吃了几天后,大家都有些吃不下去了。

这鱼扔了又可惜,不能浪费,筱筱就把鱼都给亲戚家们分了。

“李富贵,我觉得这鱼还是差在烤上,不如我们去打铁铺子吧,问问看,能不能做出来那种能烘的烤箱来。”

李富贵点了点头,也只能这样了。

这么长的时间,在外面吃了那么多的吃食,每次研究出的时间并不长,唯独这次,这也燃起了他的斗志。

两人就去了镇上的打铁铺子,筱筱跟打铁铺子的老板说了一下要求。

老板苦思冥想,最后给筱筱想了一个办法,做了一个方形的箱子,然后上面有槽子,下面也有一个槽子,上下来给这个密封的箱子加热。

筱筱只是个普通人,对于这烤箱的原理,她哪里会啊,想来想去只能听老板的了!

想到现代在市场里看到的烤鸭的箱子,鸭子在里面转动,最后就让老板做了个类似那样的箱子!

几日后取了箱子,李富贵和筱筱两个人又开始实验上了。

想着若是这样还不行,就不试了,之前做的鱼其实味道也不赖!

先将鱼处理了,腌制入味,弄了个签子将鱼身串上,然后上面涂了层油,就放到了做的烤箱里。

因为要翻转鱼,烤箱并没有全部密封,而是侧面露出一面来,中间也是弄两行签子架着,倒像是在做烧烤一样。

鱼就这样被烤了,时不时的往鱼上刷刷油,不一会烤鱼的味道就不就出来了。

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