第315章 比我们更需要它(1/2)
“哟,大家都听到了,钱老师说的,水果管饱!咱们可算是赶上了!哈哈!”大棚外传来谭师长爽朗的笑声。
“师长!”钱多多回头。
大棚外站着老大一帮人,谭师长、贺政委、杜参谋长、朗杰、刘勇、肖玉川以及援建总指挥戴志诚。
自家老爸、杨老唐老等陪同,乌泱泱一大片人,警卫员和司机都挤到最后面去了。
丈夫罗盛勇跟在谭师长身后,冲自己眨了眨眼睛。
整个人又黑又瘦,脸上全是风霜,一看就是刚从雪山上下来的。
“快请进!”钱多多邀请,“欢迎领导们参观!基地出成果了!”
众人鱼贯而入,沿着沟垄边走边看,不时弯腰扒拉开瓜蔓,看到圆滚滚的大西瓜,人人脸上不由自主的露出笑容。
唐老笑得最灿烂,背着手像检阅士兵一样,满意地点点头,这是他的试验地。
不在的这几个月里,学生、助手们打理的很仔细,钱老爹他们照顾的很好。
“这瓜怎么判断熟没熟?”谭师长看向杨老、唐老。
大家都没敢随便伸手乱摸乱敲,舍不得,怕把瓜敲坏了。
“呃,有几个简单方法可以判断。”唐老站出来。
“首先看表面,外皮略显黯淡的,多是成熟的。
因为西瓜是从内部细胞分裂开始增大,外皮是木栓化结构,随着西瓜逐渐成熟,外皮颜色呈木栓化,失去光亮色泽。
其次看花纹,西瓜有横条纹或竖条纹,正常生长的西瓜,花纹同步变化,花纹宽度一致、连续的,一般都比较甜。
三看坐地处颜色,因为温差形成糖分,糖分积累到一定程度,逐渐下沉到坐地处。
糖分越多,坐地处越发黄,面积越大。挑选时选瓜皮黄色面积大、匀称的瓜,甜。”
四看顶部(即肚脐眼),是西瓜坐果时最后发育的地方,瓜皮生长木拴化,使这里越来越小,圆点越小说明西瓜熟了。
五看公母,一般公西瓜外形长圆,甜度一般;母西瓜略粗圆,非常甜。
最直观的从瓜蒂来判断,瓜上那个纽带,弯曲的是母西瓜,直溜溜的是公西瓜。
六拍打听声音,西瓜含水量丰富,拍打时会震动。
‘突突’响的,说明成熟正好;‘嗤嗤’响的,说明熟过头了;‘砰砰’响的,说明是生瓜。”
“哇,这么多诀窍啊?唐老,这瓜咋还分上公母了?”大家第一次听闻。
“呵呵,水果的公母并非指性别之分,而是用来区别同一种水果在外形、颜色、口感和甜度等各方面的差异。
一般公水果肉质粗糙、味道寡淡一些;母水果肉质细腻、口感清爽,甜一些。
通常说的‘公水果’是那种水果底部突出的,‘母水果’则是底部凹进去的。
最有代表性的有梨、脐橙、西瓜等。
比如梨,底部凹陷的是母梨,核小果肉多;而底部凸起的是公梨,核大果肉少。
这是因为花萼导致的,母梨的花萼掉落,水份糖分集中到果肉,而花萼不掉的公梨,水份糖分被花萼吸收去一部分。”
唐老边说着边在里面扒拉出给众人对比。
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